Шашлыки и пр. барбекю

Рецепты от участников форума.
Ответить
Аватара пользователя
diki_PAPA
Ultra Fine
Сообщения: 3511
Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46

Re: Шашлыки и пр. барбекю

Сообщение diki_PAPA »

ziliboba, меня все мучает дежа-вю, но я вроде видел годный складной в Сделай сам на Богдановича.
Аватара пользователя
canep
Coarse
Сообщения: 169
Зарегистрирован: 17 сен 2012, 14:55

Re: Шашлыки и пр. барбекю

Сообщение canep »

Брал прошлой весной по такой же "схеме" как здесь изготовленной но только ещё с замочком (защёлкой) и ножки прикручиваются (круглые) и решётка под дровишки и уголь , и под шампурики прорези, но у другого человека и цена было 30 у.е. брал из стали 3-ки , но можно и тоньше - как попросишь (говорил мол те кто с собой в рюкзаках таскают берут тоньше), ну а мне в машине без разницы вес.
За год эксплуатации всё окей. Если что его тел. +375-29-371-53-04 может ещё делает.
Аватара пользователя
Dr.Demis
Ultra Fine
Сообщения: 6402
Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:11
Откуда: Минск, РБ
Контактная информация:

Re: Шашлыки и пр. барбекю

Сообщение Dr.Demis »

8 кг :shock:
Ребят, это всего лишь мангал, лучше б вы так вдумчиво к выбору мяса подходили :mrgreen:
+375291775771
Аватара пользователя
reo
Ultra Fine
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: 28 фев 2014, 18:28

Re: Шашлыки и пр. барбекю

Сообщение reo »

Dr.Demis писал(а):8 кг :shock:
Ребят, это всего лишь мангал, лучше б вы так вдумчиво к выбору мяса подходили :mrgreen:
Нещадно плюсую!
Изображение
Аватара пользователя
diki_PAPA
Ultra Fine
Сообщения: 3511
Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46

Re: Шашлыки и пр. барбекю

Сообщение diki_PAPA »

Думаю он не собственном горбе будет перемещаться в лес. А 8 кг перенести 30-50м от багажника до бивака кмк подсилу практически любому половозрелому муЖчине 8-)
А к мясу таки всеобязательно нужно относиться внимательно.
Аватара пользователя
Dr.Demis
Ultra Fine
Сообщения: 6402
Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:11
Откуда: Минск, РБ
Контактная информация:

Re: Шашлыки и пр. барбекю

Сообщение Dr.Demis »

Так давай тогда стационарный с собой возить. Не многим тяжелее и можно в качестве контейнера для углей использовать. :mrgreen: И стопудова не покрутит.
Вы не подумайте, я никого ни за что не агитирую, просто хотелось бы понять логику - "складной, но тяжелый". :roll:
И почему так критично "чтоб не покрутило"?
+375291775771
Аватара пользователя
canep
Coarse
Сообщения: 169
Зарегистрирован: 17 сен 2012, 14:55

Re: Шашлыки и пр. барбекю

Сообщение canep »

Dr.Demis писал(а):8 кг :shock:
Ребят, это всего лишь мангал, лучше б вы так вдумчиво к выбору мяса подходили :mrgreen:
Не совсем понял связь мяса и мангала?
Выбирал себе по след. критериям: покомпактней и по крепче. Я конечно понимаю - можно и на четырёх кирпичах замутить мангал, ну чёт мне так захотелось.
Вопрос тогда к Спецам, а как вдумчиво к выбору мяса подходить?? подскажите в чём секрет?
Аватара пользователя
diki_PAPA
Ultra Fine
Сообщения: 3511
Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46

Re: Шашлыки и пр. барбекю

Сообщение diki_PAPA »

Dr.Demis писал(а):И почему так критично "чтоб не покрутило"?
Крутить может по-всякому. И самое поганое, что бывает крутит прямо во-время готовки, причем так, что приходится его раскаленный ровнять, подкладывать под лапы и т.д, чтобы тупо не опрокинулся. Нафига мне эти танцы? Пусть он будет тяжелее, но статичный. Ди и приятнее готовить на добротных вещах.
Аватара пользователя
kazakh
Medium
Сообщения: 461
Зарегистрирован: 15 апр 2014, 20:35

Re: Шашлыки и пр. барбекю

Сообщение kazakh »

canep писал(а):Вопрос тогда к Спецам, а как вдумчиво к выбору мяса подходить?? подскажите в чём секрет?
я не "Спец", но из опыта - если свинина, то только шея, если баранина - то только юнец.
Всё остальное считаю просто жареным мясом...
Важную роль играет ещё и маринад. Время. И т.п. Много нюансов... :)
Это сугубо моё личное мнение.
Аватара пользователя
KRG
Ultra Fine
Сообщения: 1460
Зарегистрирован: 21 май 2012, 09:01

Re: Шашлыки и пр. барбекю

Сообщение KRG »

От это мангал , я понимаю :mrgreen:
Изображение
Ответить