Кофе

[reo]

Как-то "черный" быстро закончился - много стал употреблять.
Открыл пачку Lavazza Grand' Espresso (Bar & Caffetteria), с желающими попробовать могу поделиться. На очереди Carraro и Segafredo
Geroin, Александр, приобретенный для Вас кофе катается в моей машине вместе с кассовым чеком

[diki_PAPA]

Carraro Globo Oro как то пришлось. Кака на мой вкус.

Прошла инфа, что в Минске есть фирма профобжарщик и продает годный (по отзывам) кофе "низадорга". Зингер сейчас в разведке боем, я лично заинтригован.

[reo]

Carraro Crema Espresso - другой сорт, хотя исключать совпадение результата не стОит
Если речь про "SORSO di espresso" (пр. Независимости, 111), то "низадорага" звучит двусмысленно - от 300 до 500 тыс за кг). Может стоит не разведку вести, а просто наведаться?

[diki_PAPA]

Нет, не он. Речь про Coffesta. И цена там вообще сказочная - около 100 тыр/кг. И при этом хвалят люди, заслуживающие внимания.

[reo]

Посмотрел на их сайт, надо пробовать.
Предлагаю заказать кило, и разбросать на 3-4-ых для дегустации

[Geroin]

На кофеста подписался бы.
Роберт, чек нам не нужен, я вам верю
На выходных снова работаю до поздна т.ч. скорее в пн, вт подъеду, могу и бонгусто захватить на пробу 70 процентов арабики.

[reo]

В Coffesta написал, подождем ответа. Думаю, что во вторник я буду неподалеку от их нового офиса, если они не будут возражать, загляну к ним.

[ZingeR]

Я написал в личку и на онлайнере, и фконтактике - пока не ответил

[reo]

ZingeR
Мне кажется, ты переоценил значение этих способов коммуникаций конкретно для них

Итак, по результатам посещения...
1. В настоящий момент их ассортимент - 6 сортов/блендов:
- Italian Premium Blend 100% Арабика, итальянский купаж, темная обжарка (позиционируют как "премиум") 210.000/189.000
- Pure Arabica 85% Арабика, итальянский купаж, средне-темная (FULL CITY) обжарка 180.000/162.000
- Extra Bar 75% Арабика, бразильская смесь, темная обжарка ("классический" вкус) 159.000/143.000
- Grand Espresso 70% Арабика, Бразилия+Колумбия, средняя обжарка (с небольшой кислинкой) 169.000/152.100
- Exclusive 100% Арабика Бурунди, scr.14, тёмная обжарка ("необычный" вкус) 99.000/89.100
- Pro Vending 30% Арабика, средне-темная обжарка (для автоматов) 92.880/83.590

2. Обжаривают кофе 1 раз в полтора-два месяца
3. Доставляют по городу (если доставка 1 кило, то стоить будет 30.000) 3 раза в неделю.
4. По результатам беседы мы пришли к тому, что мы соберемся кило на 5-6 и получим цену из второй "колонки". Она будет действовать в дальнейшем.

Я пробовал третий по счету - вполне. 5-м заинтригован, судя по нашей беседе, очень похож по консистенции на Уганду, которую я когда-то пробовал (с плаваюшим маслом в джезве)
В ближайшее время нам предстоит еще одна встреча. Так что есть над чем подумать.

[diki_PAPA]

2-й и 3-й звучит неплохо. Чистая арабика мне не заходит, но свежеобжаренный обязательно нужно попробовать. А 70 робусты имхо жестковато.