Видео по заточке
- Dr.Demis
- Ultra Fine
- Сообщения: 6402
- Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:11
- Откуда: Минск, РБ
- Контактная информация:
-
- Сообщения: 9
- Зарегистрирован: 05 янв 2018, 00:35
Re: Видео по заточке
Пошаговая инструкция о простых, четких, доступных и многократно проверенных на практике принципах создания и поддержания остроты ножей
- Dr.Demis
- Ultra Fine
- Сообщения: 6402
- Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:11
- Откуда: Минск, РБ
- Контактная информация:
Re: Видео по заточке
Я надеюсь это не ваш ролик? А то я тут в соседней ветке распинаюсь, а он такое видео выкладывает.
42 минуты из заявленных шести потрачены зря. Когда автор упомянул про лазерную заточку я насторожился, керамическая шкрябалка усугубила, а когда он нарисовал сеточку и стал "ровнять" камень крошечной правилкой я не удержался, рассмеялся и разбудил ребенка. Неудивительно что "выпуклость на камне" у него считается нормой. Что касается фразы, "если вода плохо впитывается смело используйте масло" то за такое можно и по уху отгрести, от владельцев засранных маслом Чосер и Цераксов. Откуда автор взял, что у всех комбинашек грубая сторона более темная? Если он так долго шаровал камень о камень, то зачем там сеточка, да ещё столько раз? Ликбез о геометрии ножа тоже не удался, спуски и фаски это совсем не одно и то же, заусенец это не загиб кромки, режущая кромка не имеет толщины, этот параметр называется радиус заострения. Шаблоны не 20 а 22,5, вроде немного но в сумме +5 градусов к углу. Хотя 5 градусов это мелочи, судя по отсветам в процессе у него у самого угол гуляет градусов на 10 не меньше. Малярная лента, да ещё на мокрый клинок, зачем? Почему он поочередно работает то на одной половине камня то на другой? Два седла лучше одного? Смачивать надо бы не нож а камень. Нож двигается кромкой параллельно камню при заточке, не удивительно, что кончик не протачивается. Удаление заусенца вдоль кромки по тому же камню, теперь ясно почему ни один из заточенных ножей так нормально бумагу и не порезал. То что автор демонстрировал это не рез бумаги, это порно, фокус для идиотов. Приятно улыбнул "морской камень", которым автор "удалял дефектные слои режущей кромки", что бы под этим не подразумевалось. Если зерна большого размера то сделать тонкую кромку невозможно? А производители булата в курсе? В общем ух, а не ролик.
Я бы постеснялся такое видео выкладывать. Тут достаточно искушенная публика, не поймут порыва.
42 минуты из заявленных шести потрачены зря. Когда автор упомянул про лазерную заточку я насторожился, керамическая шкрябалка усугубила, а когда он нарисовал сеточку и стал "ровнять" камень крошечной правилкой я не удержался, рассмеялся и разбудил ребенка. Неудивительно что "выпуклость на камне" у него считается нормой. Что касается фразы, "если вода плохо впитывается смело используйте масло" то за такое можно и по уху отгрести, от владельцев засранных маслом Чосер и Цераксов. Откуда автор взял, что у всех комбинашек грубая сторона более темная? Если он так долго шаровал камень о камень, то зачем там сеточка, да ещё столько раз? Ликбез о геометрии ножа тоже не удался, спуски и фаски это совсем не одно и то же, заусенец это не загиб кромки, режущая кромка не имеет толщины, этот параметр называется радиус заострения. Шаблоны не 20 а 22,5, вроде немного но в сумме +5 градусов к углу. Хотя 5 градусов это мелочи, судя по отсветам в процессе у него у самого угол гуляет градусов на 10 не меньше. Малярная лента, да ещё на мокрый клинок, зачем? Почему он поочередно работает то на одной половине камня то на другой? Два седла лучше одного? Смачивать надо бы не нож а камень. Нож двигается кромкой параллельно камню при заточке, не удивительно, что кончик не протачивается. Удаление заусенца вдоль кромки по тому же камню, теперь ясно почему ни один из заточенных ножей так нормально бумагу и не порезал. То что автор демонстрировал это не рез бумаги, это порно, фокус для идиотов. Приятно улыбнул "морской камень", которым автор "удалял дефектные слои режущей кромки", что бы под этим не подразумевалось. Если зерна большого размера то сделать тонкую кромку невозможно? А производители булата в курсе? В общем ух, а не ролик.
Я бы постеснялся такое видео выкладывать. Тут достаточно искушенная публика, не поймут порыва.
+375291775771
-
- Fine
- Сообщения: 717
- Зарегистрирован: 09 июн 2014, 16:45
Re: Видео по заточке
Хоть перемоткой но проглядел это пособие далее 5минут....
Ну видно же что человек сам не рубит о чем говорит...
Особо доставило : "...выставляем какие-то углы, чуть-чуть их меняем, варируем, получаем....наш конвекс!..."
Прям запомнить захотелось!.!!!
Ну видно же что человек сам не рубит о чем говорит...
Особо доставило : "...выставляем какие-то углы, чуть-чуть их меняем, варируем, получаем....наш конвекс!..."
Прям запомнить захотелось!.!!!
- diki_PAPA
- Ultra Fine
- Сообщения: 3511
- Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46
Re: Видео по заточке
А автор не раскрыл там дальше почему от апекса «больше вреда, чем практической пользы»? Причём в одной куче с некими алмазными, электроточилками и пр. А то я вчера перед сном уже включил, услышал это в начале и как-то стало скучно дальше смотреть. Потом мотанул наугад, попал на «шаблончики» и... выключил.
-
- Extra Сoarse
- Сообщения: 53
- Зарегистрирован: 15 янв 2017, 08:51
- Откуда: Минск
Re: Видео по заточке
Хотел посмотреть видио, но после такой критики и открывать не буду, а то спуЖАЮся....
-
- Сообщения: 9
- Зарегистрирован: 05 янв 2018, 00:35
Re: Видео по заточке
Dr.Demis думаете что можете писать авторитетно.Dr.Demis писал(а): ↑06 янв 2018, 00:36Я надеюсь это не ваш ролик? А то я тут в соседней ветке распинаюсь, а он такое видео выкладывает.
42 минуты из заявленных шести потрачены зря. Когда автор упомянул про лазерную заточку я насторожился, керамическая шкрябалка усугубила, а когда он нарисовал сеточку и стал "ровнять" камень крошечной правилкой я не удержался, рассмеялся и разбудил ребенка. Неудивительно что "выпуклость на камне" у него считается нормой. Что касается фразы, "если вода плохо впитывается смело используйте масло" то за такое можно и по уху отгрести, от владельцев засранных маслом Чосер и Цераксов. Откуда автор взял, что у всех комбинашек грубая сторона более темная? Если он так долго шаровал камень о камень, то зачем там сеточка, да ещё столько раз? Ликбез о геометрии ножа тоже не удался, спуски и фаски это совсем не одно и то же, заусенец это не загиб кромки, режущая кромка не имеет толщины, этот параметр называется радиус заострения. Шаблоны не 20 а 22,5, вроде немного но в сумме +5 градусов к углу. Хотя 5 градусов это мелочи, судя по отсветам в процессе у него у самого угол гуляет градусов на 10 не меньше. Малярная лента, да ещё на мокрый клинок, зачем? Почему он поочередно работает то на одной половине камня то на другой? Два седла лучше одного? Смачивать надо бы не нож а камень. Нож двигается кромкой параллельно камню при заточке, не удивительно, что кончик не протачивается. Удаление заусенца вдоль кромки по тому же камню, теперь ясно почему ни один из заточенных ножей так нормально бумагу и не порезал. То что автор демонстрировал это не рез бумаги, это порно, фокус для идиотов. Приятно улыбнул "морской камень", которым автор "удалял дефектные слои режущей кромки", что бы под этим не подразумевалось. Если зерна большого размера то сделать тонкую кромку невозможно? А производители булата в курсе? В общем ух, а не ролик.
Я бы постеснялся такое видео выкладывать. Тут достаточно искушенная публика, не поймут порыва.
Не буду кометрировать все что написано - это простая зависть, эмоции, вырванные фразы из контекста и ничего конкретного. Вы нормальны?
Вам не стыдно такое писать - сейчас будет стыдно.
Начнем с конкретики.
Зашел на Ваш канал в ютуб Dr.Demis. Это не смешно, что Вы не знаете - "Что такое заточка"?
«Заточка – шлифование поверхности режущей части инструмента.»
«Шлифование – абразивная обработка, при которой инструмент совершает только вращательное движение, которое является главным движением резания, а заготовка любое движение…» ГОСТ 23505-79 Обработка абразивная. Термины и определения).
Так что "Заточка опасной бритвы от Dr.Demis" - ничего общего с заточкой не имеет.
Во всем мире эта бритва называется прямой - а Вы ее боитесь, и называете опасной.
Ведите себя корректно как администратор и не нарушайте правила форума!
Модераторское сообщение от Dr.Demis | M |
Это хорошо что вы вспомнили. Нарушение правил п. 5.23 Вынесено предупреждение. |
-
- Сообщения: 9
- Зарегистрирован: 05 янв 2018, 00:35
Re: Видео по заточке
Видео для новичков, женщин и шеф-поваров.diki_PAPA писал(а): ↑06 янв 2018, 07:50А автор не раскрыл там дальше почему от апекса «больше вреда, чем практической пользы»? Причём в одной куче с некими алмазными, электроточилками и пр. А то я вчера перед сном уже включил, услышал это в начале и как-то стало скучно дальше смотреть. Потом мотанул наугад, попал на «шаблончики» и... выключил.
Для тех кто интересуется детально процессами.
Про апексы на блогере размещена подробная статья - Лучший клон Edge Pro Apex!
Там про все проблемы и болячки этой системы. Ни один известный в мире производитель абразивных инструментов (камней…) не выпускает свою продукцию для работы на модификациях так называемой точилки «Edge Pro Apex». Почему такая несправедливость?
-
- Сообщения: 9
- Зарегистрирован: 05 янв 2018, 00:35
Re: Видео по заточке
Почитав немного Ваши комментарии на этом форуме ради прикола.
Глубоко уверен, что Вы к сожалению нож наточить не сможете нормально.
Про хорошо наточить забудем.
Покажите хоть что-то? Но Вы ничего не покажете, показать нечего.
Вы не можете говорить компетентно в этой теме.
Может тут норма такая общения?
Если администратор берет фразу из контекста видео. Не учитывает что перед ней говорится и показывается пример инструкции - "абразивные камни которые продаются в розницу в Японии идут с инструкцией о пользовании".
В Индии, с древних времен производства «булатной» стали, рассматривали логическую задачу: «что острее – ум или меч»? Аналогичным образом использовалась зашифрованная в языке трансформация понятия «тупой», в переносном значении которой связаны умственная ограниченность с неспособностью «личности» создавать, поддерживать или использовать остроту режущего инструмента.
Мужчины женитесь, женщины мужайтесь!
- diki_PAPA
- Ultra Fine
- Сообщения: 3511
- Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46
Re: Видео по заточке
Поэтому можно вешать лапшу им на уши? Кроме того, вы выложили свое видео не на женском форуме
Причем тут клон? Вы судите об этой системе по клону? Как в том анекдоте - да фигня этот ваш Паваротии. А ты слышал? Да нет, мне друг по телефону напел.
Даже если это и так, что это доказывает? И почему "так называемой"?
Вы так говорите, будто вы показали что-то грандиозное. Мы пока видели посредственное по исполнению видео, которое вызывает кучу вопросов у любого, кроме "новичков, женщин и шеф-поваров" (с)