Японские кухонные ножи 包丁

[diki_PAPA]

ZingeR, да, тогда благоразумие в виде гьюто взяло верх

[GDM]

diki_PAPA, к чёрту благоразумие, бери все...
универсал у тебя уже есть, я подозреваю что ты хочешь себе "обосновать" - оставь на потом а вот камни....

[evtan]

Если в личной коллекции нет одинаковых, то можно посмотреть на второй вариант - классика.
Или до пары такеду.
Результат в пользовании наверняка будет одинаковый.

[evtan]

ссылка - что-то не понял - почему такой ценник???

[pronik55]

evtanТак самодельные

[diki_PAPA]

Если это действительно делал Ёшида, то ничего удивительного, еще и недороганах. Полностью ручная ковка/ламинирование и полировка/заточка. Но меня берут крепкие сомнения, пишут, что их есть 5 штук и все новые, а насколько я знаю Ёшида давно отказался от ВГшки, да и рисунок дзигане не очень характерный, у него фича мелкий, кудрявый рисунок. Если только ученики делали - не пропадать же добру. Или подделка здзеланая у польшчы

Ты такие вопросы сюда пиши, а то в курилке затеряется. Перенес.

[evtan]

Ок, чем-то на хаттори похож.

[evtan]

ссылка - что-то чешется нажать на клавишу заказа.
Не так уж и дорого, что за зверята???

И вот еще девайс интересный. Правда очень специфический. И какая скидка....

[diki_PAPA]

Янагиба 148 мм улыбнула

Во втором ничего особо специфического, вариант исполнения усуба. Накири его европеизированный вариант.

[evtan]

ссылка
А вот такая штучка? Понятно, что 210 - это мало... но и ценник....