Всем доброго вечера.
Что то никто до сих пор не завел разговор про такую разновидность этнического ножа как Пчак, или Печак.
Попробовал сие чудо на днях, прикольно. Спущен очень тонко, практически в ноль. Мягкий, очень мягкий, правится за пару раз что на мусате, что на краю тарелки/кружки. И он таки режет и режет неплохо. Обязательно куплю еще мини версию.
Пчаки
- Dr.Demis
- Ultra Fine
- Сообщения: 6402
- Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:11
- Откуда: Минск, РБ
- Контактная информация:
- Слава Труду
- Extra Сoarse
- Сообщения: 76
- Зарегистрирован: 31 июл 2016, 11:04
- Откуда: Гомель
Re: Пчаки
Мне тоже очень нравится. Даже пытался заказать из Казахстана. Не вышло. Есть целый магазин в инете, могу дать ссылку.
А так обязательно попытаюсь сделать такой.
А так обязательно попытаюсь сделать такой.
Уметь надо делать все, но не все делать!
- Dr.Demis
- Ultra Fine
- Сообщения: 6402
- Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:11
- Откуда: Минск, РБ
- Контактная информация:
Re: Пчаки
Сделать совсем не проблема, как угадать с термичкой? Он реально мягкий, но странное дело - правится легко, и режет относительно долго.
Давеча нарубил всего на плов и ни разу не правил. И при этом спущен в ноль. Это надо поймать золотую середину, которая для каждой стали своя, и не испортить при слесарке.
Мастер который делал мой пчак, усто Абдувахоб, использует ШХ-15. Кто ее юзал в стандартной термичке, поделитесь впечатлениями.
Интернет магазинов много, НАПРИМЕР, но есть и обычный магазин.
Рынок "Заходний", продуктовый павильон, 2-й этаж. В наличии всегда полтора-два десятка, приятные цены.
ВОТ их сайт, но там нету актуального ассортимента.
Давеча нарубил всего на плов и ни разу не правил. И при этом спущен в ноль. Это надо поймать золотую середину, которая для каждой стали своя, и не испортить при слесарке.
Мастер который делал мой пчак, усто Абдувахоб, использует ШХ-15. Кто ее юзал в стандартной термичке, поделитесь впечатлениями.
Интернет магазинов много, НАПРИМЕР, но есть и обычный магазин.
Рынок "Заходний", продуктовый павильон, 2-й этаж. В наличии всегда полтора-два десятка, приятные цены.
ВОТ их сайт, но там нету актуального ассортимента.
+375291775771