Spyderco

[reo]

За океаном появился в продаже Santoku от Spyderco, стоит немногим менее 850.000 тыс.бел.рублей.

[irr]

а в чем сакральный смысл срезанной пятки?

K08PBK.jpg

[KRG]

Забота о юзерах, что бы острой пяткой клинка себе пальцы не ранили и фирму исками не завалили
Такой срез на сантокуподобных ножах встречается довольно часто, у некоторых масахиро и трамы например.

[diki_PAPA]

Забота о юзерах, что бы острой пяткой клинка себе пальцы не ранили и фирму исками не завалили

Надо тогда вообще не точить Имхо просто дизигн такой. Меня больше смущает, что его на оффсайте обозвали

A Japanese style butcher's knife

Почему мясника-то?

[irr]

KRG, ни разу не видел.
Мало того, гугл даже не нашел )))
Опинель только нашелся такой скошенный, да и тот не совсем соответствует.

hz254202_02-opinel-santoku-classic-collection-big.jpg

Вот только лишили пользователя возможности пяткой вырезать мелочи всякие, вкрапления из продуктов.
Боятся за продажи своих карвинговых коротышей?

Меня больше смущает, что его на оффсайте обозвали

A Japanese style butcher's knife

Почему мясника-то?

Бульдозеристов тоже иногда танкистами обзывают, и те и те на гусеничном ходу.

Надо ждать Сэла, все пояснит посредством гугл-переводчика

[KRG]

Не так выраженно как у спаев, но есть.
Masahiro.
Tramontina Professional Master.

[irr]

KRG, и не поспоришь, но все равно не то )))

[reo]

К сожалению, мероприятие было слишком скоротечным...

WP_20150301_16_04_28_Pro.jpg

[pronik55]

reo А что это?

[reo]

А еще выяснилось, что первых Delica было на 25% больше