Knife Club Minsk

На недавнем мероприятии, правда, не помню кто спрашивал о соусах Хабанеро и Табаско (его мы в Сангриту добавляли). Так вот, сегодня видел Хабанеро, появился в "Короне". Очень хорош к мясу (в разумном количестве, обращаем внимание на пиктограмму). На всякий случай, фото (первый справа): Кроме того, любителям "Цезаря" и "Кровавой Мэри" с радостью сообщаю: наконец-то до нашей розницы добрался вустерский соус "Lea & Perrins", тот самый, оригинальный, выдержанный в бочках. Рекомендую, очень. Выглядит так:

reo, я уже давно ем вустер этой марки из нашей торговли (она действительно самая оригинальная, какая только может быть, хоть и запродалась хайнцу). сначала он был в продаже только в одной лавке на комаровке (бакалейные ряды), но в последние полгода (год?) стал нередко появляться в гиперах. Или тот, что я покупал, более дешёвый (разбодяженный) сорт, по сравнению с тем, что "наконец-то добрался"? Слыхал что у них в линейке действительно есть разные сорта, но в продаже видел только один.

А хабанейро - спасибо! Не видел, не пробовал. Приобрету обязательно. Как он по остроте, по сравнению с табаско?

Оригинал выглядит именно так, как на фото.
Хайнц приобрел производителя с традициями и рецептурой - всё нормально, как говорит pronik55
По остроте хабанеро значилельно острее, чем табаско, но при этом остаётся вкус.

По остроте хабанеро значилельно острее, чем табаско, но при этом остаётся вкус.

атлична, нам такое нада!

у меня вустер такой же, как на фото, только бутылка большая. на комаровке были и маленькие.
а говорят, ещё вот какое-то такое бывает

типа, более концентрированный, "в старом стиле". в продаже не видел.

ZingeR, есть мнение, что именно оранжевая этикетка на труЪ-версии
Скажи, а в лавке на "Комаровке" табаско есть и красный, и зеленый?

reo, я там давно не был. Был, когда покупал первый флакон вустера. Когда доел его, появилось уже и в гиперах, поэтому больше за вустером туда не ходил. Табаско вроде абсолютно во всех гиперах есть. Хотя действительно, иногда только красный, иногда - наоборот. Я только что был в Короне, сорри, не глянул на зелёный. Я его покупал 1-2 раза, как-то лайтово супротив красного. Хотя халапеньо, конечно... Кстати, в короне сейчас видел свежий! Раньше не встречал. А вот из вышеозначенных перечных хайнсов только чипотли с гарликом. На него из трёх я меньше всего облизывался... Видать ты в корона-замке их встретил? До моей (на кальварийской) не доехали. Мерч сказала, только вот привезли, и только этот один.

ZingeR, да, в "Замке". Там сейчас как-то получше. Красного табаско там не было, а у меня на исходе...

reo, я думал, зелёный надо . мне показалось, чаще бывает красный без зелёного, чем наоборот.

не, сорри, ей-богу, прям пялился на него но... Вроде был красный на кальварийской сегодня, инфа не 100%

ZingeR, а какой поставщик у него? Могу навести справки и сказать где что есть.

Kostya, глянул утром на коробочку из запаса: ЗАО "Ресторация".

reo, надо на такую тару переходить, чтобы нестачу не ощущать

(не фейк)