Аэрогриль или домашний мангал

Рецепты от участников форума.
Ответить
Аватара пользователя
kirstarovoitov
Medium
Сообщения: 386
Зарегистрирован: 19 авг 2013, 14:46

Re: Аэрогриль или домашний мангал

Сообщение kirstarovoitov »

Вотку на майонез не променяю. А вот майонез на сало с хреном и луком легко.
Аватара пользователя
Dr.Demis
Ultra Fine
Сообщения: 6402
Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:11
Откуда: Минск, РБ
Контактная информация:

Re: Аэрогриль или домашний мангал

Сообщение Dr.Demis »

Cornholio писал(а): Там сыр с майонезом!!!
Вот пусть ТАМ и остается :mrgreen:

Вообще как то юзал аэрогриль, прикольно. Без жира, без дыма, просто, полезно, а если подойти с мозгами так еще и вкусно.
+375291775771
Аватара пользователя
Kostya
Ultra Fine
Сообщения: 1898
Зарегистрирован: 19 май 2012, 21:35
Откуда: Минск/Wrocław/СПб

Re: Аэрогриль или домашний мангал

Сообщение Kostya »

Dr.Demis писал(а):Вообще как то юзал аэрогриль, прикольно. Без жира, без дыма, просто, полезно, а если подойти с мозгами так еще и вкусно.
И не надо стоять под проливным ливнем во время готовки :)
Think Twice, Cut Once © Chris Reeve
Аватара пользователя
ZingeR
Ultra Fine
Сообщения: 2472
Зарегистрирован: 21 май 2012, 09:41

Re: Аэрогриль или домашний мангал

Сообщение ZingeR »

kirstarovoitov, не, вотку я рекомендую подавать вместо диетической колы. в данном случае (т.е. см. иллюстрацию)

правда, говорят, от такого сочетания возникает серьёзная опасность острого панкреатита, но мы же не собираемся жить вечно? :lol:
Аватара пользователя
Dr.Demis
Ultra Fine
Сообщения: 6402
Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:11
Откуда: Минск, РБ
Контактная информация:

Re: Аэрогриль или домашний мангал

Сообщение Dr.Demis »

ZingeR писал(а):давайте вернёмся в топик, сиречь к аерогрилю, и какая в ём польза народному хозяйству
А все таки давайте ;-)
+375291775771
Аватара пользователя
kirstarovoitov
Medium
Сообщения: 386
Зарегистрирован: 19 авг 2013, 14:46

Re: Аэрогриль или домашний мангал

Сообщение kirstarovoitov »

Если бы общественность интересовалась темой аэрогриля больше, чем обсуждаемыми вопросами, говорили би о нем (аэрогриле собсна). Мне вот про вотку интереснее. И про сало и хреном. И макароны с тушенкой... :oops:
Аватара пользователя
ZingeR
Ultra Fine
Сообщения: 2472
Зарегистрирован: 21 май 2012, 09:41

Re: Аэрогриль или домашний мангал

Сообщение ZingeR »

kirstarovoitov, не, медведь дело говорит. про майонезосрач и макароны с тушонкой можно при желании ветку замутить либо в курилке этим страдать.
Аватара пользователя
diki_PAPA
Ultra Fine
Сообщения: 3511
Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46

Re: Аэрогриль или домашний мангал

Сообщение diki_PAPA »

kirstarovoitov писал(а):Мне вот про вотку интереснее. И про сало и хреном. И макароны с тушенкой...
Вэлком! Таких тем нет у нас :agree: А тут таки аэрогриль.
Cornholio
Coarse
Сообщения: 295
Зарегистрирован: 09 фев 2014, 16:11

Re: Аэрогриль или домашний мангал

Сообщение Cornholio »

Опробовал маринад из сметаны, или сметана жирная или готовить не умею ( хотя, под майонезом получались очень даже ничего....). Итак, грудка, сметана(26%), карри, чеснок, красный сладкий и черный перец, пара зубчиков чеснока, мариновал около 12 часов. Получилась грудка не очень, хуже чем под майонезом, какая то полусухая... Вероятнее всего, вместо сметаны нужно использовать или кефир или йогурт.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Разрешенного здесь ножа для фотосессии у меня не нашлось, пришлось малышом, кстати, довольно не плохо, не ожидал, где то даже очень удобен, большие куски не резал а продавливал.
Аватара пользователя
kirstarovoitov
Medium
Сообщения: 386
Зарегистрирован: 19 авг 2013, 14:46

Re: Аэрогриль или домашний мангал

Сообщение kirstarovoitov »

Слюшай, друх, а чего ты вцепился в грудку-то? Ее приготовление "завалить" - дело одной секунды. Может бедра таки? Тем-сем из травок натереть и за 3-5 минут до готовности медком? И горя не будет.
Ответить