Аэрогриль или домашний мангал
-
- Coarse
- Сообщения: 295
- Зарегистрирован: 09 фев 2014, 16:11
Re: Аэрогриль или домашний мангал
Типа здоровая пища, диетическая грудка и приготовление без жира (опыт с майонезом не в счёт )
- ZingeR
- Ultra Fine
- Сообщения: 2472
- Зарегистрирован: 21 май 2012, 09:41
Re: Аэрогриль или домашний мангал
Cornholio, да ладна, будто вечно жить собираешься
если ставить во главу угла диетичность, то енту грудку надо обесшкурить и отваривать, а не жарить.
про бёдрышки тёзка дело говорит :!:
если ставить во главу угла диетичность, то енту грудку надо обесшкурить и отваривать, а не жарить.
про бёдрышки тёзка дело говорит :!:
-
- Coarse
- Сообщения: 295
- Зарегистрирован: 09 фев 2014, 16:11
Re: Аэрогриль или домашний мангал
Не, вечно не собираюсь, но те годы что отмеряны нужно прожить так, что бы не было мучительно больно от посаженный печенки и затромбированных сосудов
Вареная не очень вкусная, а здесь должна вкусная быть, печется без жира, в собственном соку
Вареная не очень вкусная, а здесь должна вкусная быть, печется без жира, в собственном соку
- kirstarovoitov
- Medium
- Сообщения: 386
- Зарегистрирован: 19 авг 2013, 14:46
Re: Аэрогриль или домашний мангал
Ура! За здоровый образ жизни в ветке про аэрогриль... И майонез. не последовательно
-
- Extra Сoarse
- Сообщения: 85
- Зарегистрирован: 21 май 2012, 09:19
Re: Аэрогриль или домашний мангал
Ой да ладно, мои деды все прожили более 90 лет и умерли не от забитых сосудов. При этом в деревне жирного, не смотря на разные посты, съели столько, сколько мне, не гоняющимся за здоровой пищей, за 3 жизни не светит. Правда, при этом много работали и неплохо пилиCornholio писал(а):Не, вечно не собираюсь, но те годы что отмеряны нужно прожить так, что бы не было мучительно больно от посаженный печенки и затромбированных сосудов
Но если у вас генетическая предрасположенность...
- kazakh
- Medium
- Сообщения: 461
- Зарегистрирован: 15 апр 2014, 20:35
Re: Аэрогриль или домашний мангал
А что такое - аэрогриль?
Мангал - знаю, гриль - знаю... аэрогриль - не знаю...
Мангал - знаю, гриль - знаю... аэрогриль - не знаю...
- ZingeR
- Ultra Fine
- Сообщения: 2472
- Зарегистрирован: 21 май 2012, 09:41
Re: Аэрогриль или домашний мангал
kazakh, ну, такая стеклянная кастрюля, с лампочкой и пропеллером
- kazakh
- Medium
- Сообщения: 461
- Зарегистрирован: 15 апр 2014, 20:35
Re: Аэрогриль или домашний мангал
ZingeR, во, вот теперь знаю! Рахмет!
-
- Coarse
- Сообщения: 295
- Зарегистрирован: 09 фев 2014, 16:11
Re: Аэрогриль или домашний мангал
Путем проб и ошибок выведен рецепт мягкой, сочной грудки.
Необходимо:
1. грудка куриная - 1шт.
2. кисломолочный напиток "ТАН газированный" 1 литр, можно заменить не жирным кефиром (1,5%) или сывороткой
3. 2 средних луковицы (порезать крупными кусками как для шашлыка)
4. 1-2 ч.ложка карри
5. 1-2ст.ложка готовой горчицы
6. соль по вкусу
7. немного красного и черного перца (по вкусу)
8. свежевыжатый сок 1/2 не крупного граната (для смаживания во время приготовления)
Грудку вымыть и положить в небольшую емкость, Тан, специи перемешать, влить в емкость что бы покрыло грудку и лук. Оставить на 24 часа в холодильнике. Грудку извлечь, остальное выбросить если на аэрогриле готовите.
Готовить на аэрогриле при 250 около 35 минут или на мангале, получиться примерно так
Необходимо:
1. грудка куриная - 1шт.
2. кисломолочный напиток "ТАН газированный" 1 литр, можно заменить не жирным кефиром (1,5%) или сывороткой
3. 2 средних луковицы (порезать крупными кусками как для шашлыка)
4. 1-2 ч.ложка карри
5. 1-2ст.ложка готовой горчицы
6. соль по вкусу
7. немного красного и черного перца (по вкусу)
8. свежевыжатый сок 1/2 не крупного граната (для смаживания во время приготовления)
Грудку вымыть и положить в небольшую емкость, Тан, специи перемешать, влить в емкость что бы покрыло грудку и лук. Оставить на 24 часа в холодильнике. Грудку извлечь, остальное выбросить если на аэрогриле готовите.
Готовить на аэрогриле при 250 около 35 минут или на мангале, получиться примерно так