Турофилы есть?

Рецепты от участников форума.
Ответить
Аватара пользователя
reo
Ultra Fine
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: 28 фев 2014, 18:28

Re: Турофилы есть?

Сообщение reo »

Должен сказать, что появившийся в наших краях "Бри Мобер" обладает весьма душевной консистенцией: сухая корочка и мягкий кремово-сливочный "мякиш". Искренне желаю Вам с ним повстречаться.
Изображение
Аватара пользователя
Geroin
Fine
Сообщения: 655
Зарегистрирован: 25 май 2012, 13:16

Re: Турофилы есть?

Сообщение Geroin »

reo такой?
Изображение

А то я редко на новые названия смотрю, более по этикеткам ориентируюсь .
Аватара пользователя
reo
Ultra Fine
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: 28 фев 2014, 18:28

Re: Турофилы есть?

Сообщение reo »

Geroin
Да, именно
Изображение
Аватара пользователя
Geroin
Fine
Сообщения: 655
Зарегистрирован: 25 май 2012, 13:16

Re: Турофилы есть?

Сообщение Geroin »

reo бри не нашел, а вот камамбер тоже не плох, не плохое после вкусие :)
Аватара пользователя
reo
Ultra Fine
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: 28 фев 2014, 18:28

Re: Турофилы есть?

Сообщение reo »

Geroin
Бри только что купил в "Замке".
Бри люблю за меньшую жирность, пикантность и даже остроту, камамбер - грибное послевкусие - не всегда заходит, но хорош всё равно ("всё равно" тут не очень подходит, но времени выдумывать нету - сыр нагрелся :) )
Изображение
Аватара пользователя
reo
Ultra Fine
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: 28 фев 2014, 18:28

Re: Турофилы есть?

Сообщение reo »

Сегодня приобрел "Landana 1000 days". Очень интересный цвет и консистенция (с "хрустящими" хрусталиками - хорошо видны), аромат весьма интересный.
Пробовать так, чтобы вникать, буду завтра.
Изображение
Аватара пользователя
Geroin
Fine
Сообщения: 655
Зарегистрирован: 25 май 2012, 13:16

Re: Турофилы есть?

Сообщение Geroin »

reo не нашел вчера 1000 дней, но забрал последнию головку бри мобер :mrgreen:
Аватара пользователя
kazakh
Medium
Сообщения: 461
Зарегистрирован: 15 апр 2014, 20:35

Re: Турофилы есть?

Сообщение kazakh »

Извиняюсь, что вклиниваюсь в вашу беседу, но эта тема меня каким-то боком касается.. Дело в том, что любимая моя супруга любительница разных таких сырных изысков. Ну, а мне естественно, приходится кушать то, что на столе...
Короче, подсадила меня на сыры разные. Никогда не думал, что плесень буду с удовольствием жрать! (именно - жрать) :lol:
Аватара пользователя
reo
Ultra Fine
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: 28 фев 2014, 18:28

Re: Турофилы есть?

Сообщение reo »

Сравнительно недавно попробовал употребить совместно яблочный сидр и камамбер, результатом остался доволен (странно, почему я раньше не пробовал, а ведь по территориальному принципу они сочетаются, как раз, а я внимание не обратил в свое время)
Изображение
evtan
Ultra Fine
Сообщения: 1618
Зарегистрирован: 02 фев 2013, 23:24
Откуда: Речица

Re: Турофилы есть?

Сообщение evtan »

Experientia est optima magistra.
Ответить