О ножах Kasumi

Обсуждаем кухонные ножи и прочий кухонный инвентарь.
Аватара пользователя
Dr.Demis
Ultra Fine
Сообщения: 6402
Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:11
Откуда: Минск, РБ
Контактная информация:

Re: О ножах Kasumi

Сообщение Dr.Demis »

Ну вот и чудно. Думаю все будет отлично! :drinks:
+375291775771
Astach
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 27 июн 2014, 12:07

Re: О ножах Kasumi

Сообщение Astach »

Dr.Demis писал(а):Но то, что она продавливается ногтем, позволяет утверждать, что стабилкой в классическом понимании тут и не пахнет.
А что тогда в вашем понимании классическая стабилизированная древесина и каким образом ее "делают" стабилизированной?
Аватара пользователя
Dr.Demis
Ultra Fine
Сообщения: 6402
Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:11
Откуда: Минск, РБ
Контактная информация:

Re: О ножах Kasumi

Сообщение Dr.Demis »

Это когда кусок древесины при помощи вакуумирования насквозь пропитывается прозрачным или цветным полупрозрачным полимером, который при определенных условиях (выдержка, нагревание) твердеет до состояния пластика. По сути это уже и не древесина, а пластик, со всеми вытекающими свойствами, но выглядящий как натуральная древесина.
Если нужны детали, то тут в соседней ветке Миша aka Xoma плотненько проработал вопрос, успешно занимается стабилизацией древесины и возможно посвятит вас в детали.
+375291775771
Аватара пользователя
Kasumi
Coarse
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 30 мар 2014, 15:55

Re: О ножах Kasumi

Сообщение Kasumi »

Доброго времени суток уважаемому сообществу.

Нас неоднократно в данной теме призывали к ответу и теперь, полагаю, настало время, когда этот ответ можно опубликовать.

Прежде всего, следует отметить, что сегодня автор темы стал обладателем нового ножа, который получил взамен старого бесплатно — мы после немного затянувшихся рассуждений приняли решение все-таки поменять нож. В магазине автору темы был предоставлен выбор того ножа из имеющихся в наличии, который ему понравился более других. Будем надеяться, что он будет радовать его тетю долгие годы четким резом и стабильностью древесины рукояти.

Теперь по существу претензии. Поскольку обсуждение уже приобрело публичный характер, то во избежание возможных недоразумений и возникновения подобных ситуаций впредь, нам придется разъяснить некоторые моменты, непосредственно касающиеся данного обращения.

Не будем вдаваться в подробности и вынесем за скобки нюансы обращения клиента, как то принадлежность ножа (в теме заявлена тетя, а по факту обращения в магазин — сам автор и его жена), количество ножей, подвергшихся повреждениям (в магазин представлен один, в теме же ножей в ужасном состоянии два и еще два "кое-как" соответствуют), ну и общие заключения а-ля "контора".

Сосредоточимся на сути вопроса — качестве рукояти ножа.

Вчера в присутствии нашего общего коллеги, уважаемого камрада Демиса, были сделаны фотографии ножа, вызвавшего недовольство нашего клиента.

Прежде, чем представить их, следует отметить, что с момента обращения клиента с заявлением о некачественном товаре, было проведено два сервисных осмотра ножа специалистами сервиса Касуми. В обоих случаях сервис дал заключение о несоответствии условий эксплуатации ножа нормальным. Нож имел искривление лезвия вправо от оси на острие клинка. Обнаруженные сервисом трещины и отслоения не соответствовали заявленным критическим и были признаны допустимыми для данного типа материала рукояти. Итогом рассмотрения стало заключение об отсутствии оснований для замены ввиду отсутствия факта заводского брака изделия, а имевшиеся повреждения были вызваны неправильной эксплуатацией (искривление лезвия), либо являются допустимыми для данного материала (микротрещины).

В данном месте следует дать пояснения. С момента предоставления ножа с заявлением о некачественной рукояти, нож хранился в естественных условиях, соответствующих условиям ежедневной бытовой эксплуатации. В моменты осмотра, равно как и в моменты, когда были сделаны фотографии, микротрещины и микроотступы материала рукояти соответствуют естественным и являются нормальными и допустимыми для данного типа материала.

С учетом изложенного, можно сделать вывод, что нож на момент идентификации клиентом критических повреждений, был подвержен (или подвергался накануне) длительному воздействию агрессивной среды (влага и температура). Таким воздействием могла стать мойка в посудомоечной машине, либо длительное хранение в раковине в воде.

Следует отметить, что мы склонны верить клиенту и полагаем, что такого воздействия не было и клиент был с нами честен. Именно на основании данных убеждений мы приняли решение заменить нож бесплатно.

В настоящий момент состояние ножа соответствует представленному на фото. В ближайшее время мы планируем на возвращенном ноже провести собственный эксперимент — мы поместим его сначала просто в ванну с водой на длительной время, а затем, если потребуется, «искупаем» его в посудомоечной машине и оценим последствия таких воздействий на стабилизированную древесину на ножах Касуми серии Дамаск. Это необходимо нам не для того, чтобы уличить кого-либо в нечестности, а для уточнения допустимых условий эксплуатации товара, который мы предлагаем, чтобы впредь мы могли предупреждать наших клиентов о возможных нюансах при нарушении условий эксплуатации.

Ниже фотографии ножа.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Kasumi
Coarse
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 30 мар 2014, 15:55

Re: О ножах Kasumi

Сообщение Kasumi »

И еще несколько.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Kasumi
Coarse
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 30 мар 2014, 15:55

Re: О ножах Kasumi

Сообщение Kasumi »

И еще одно.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
prituriwe
Extra Сoarse
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 23 авг 2014, 15:38
Откуда: Гродно

Re: О ножах Kasumi

Сообщение prituriwe »

Kasumi, достойно, надеюсь все рады и довольны.
Аватара пользователя
kazakh
Medium
Сообщения: 461
Зарегистрирован: 15 апр 2014, 20:35

Re: О ножах Kasumi

Сообщение kazakh »

Были мысли о покупке такого ножа... Но, почему-то куда-то исчезли...
Аватара пользователя
Dr.Demis
Ultra Fine
Сообщения: 6402
Зарегистрирован: 16 май 2012, 21:11
Откуда: Минск, РБ
Контактная информация:

Re: О ножах Kasumi

Сообщение Dr.Demis »

Как то рано у тебя обострение закончилось, весна в разгаре. :D
+375291775771
Аватара пользователя
Kasumi
Coarse
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 30 мар 2014, 15:55

Re: О ножах Kasumi

Сообщение Kasumi »

kazakh, в ближайшее время в продаже появится альтернативный вариант для клиентов, предъявляющих особые требования (линейка Шедевры Дамаска с более кучерявыми обкладками и рукоятью из микарты).
Ответить