Гиймякеш
- reo
- Ultra Fine
- Сообщения: 1372
- Зарегистрирован: 28 фев 2014, 18:28
Re: Гиймякеш
немой поясни про фишку, заинтриговал. Уже хочу в Баку
- diki_PAPA
- Ultra Fine
- Сообщения: 3511
- Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46
Re: Гиймякеш
По-поводу завитка на носу начитался много интересного. От "да просто вешать на гвоздь", до "резонатора, который не дает застрять ему в колоде". Вот же какая таинственная штука получается
- немой
- Ultra Fine
- Сообщения: 1846
- Зарегистрирован: 20 май 2012, 17:30
Re: Гиймякеш
reo Ну... Пружина должна вибрировать. Тогда нож отпрыгивает от доски и не вязнет в дереве. Иначе смысла в ней нет. Вроде как Жуйков хорошо говорил про это. Никак не найду...
- diki_PAPA
- Ultra Fine
- Сообщения: 3511
- Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46
Re: Гиймякеш
Прошли таки первые полевые испытания сабжей
Я не знаю, какие они должны быть на самом деле, не приходилось, но данная пара полностью отвечает моему представлению о гиймякешах. Топоры получились голосистые, работают под собственным весом, весьма уверенно. Для превращения в фарш 3 кг баранины ушло около получаса, с учетом всех отвлечений на фотосессию, неопытность и пр. Как и в любом деле нужна сноровка и опыт. Будем нарабатывать Кому интересны детали - спрашивайте.
Я не знаю, какие они должны быть на самом деле, не приходилось, но данная пара полностью отвечает моему представлению о гиймякешах. Топоры получились голосистые, работают под собственным весом, весьма уверенно. Для превращения в фарш 3 кг баранины ушло около получаса, с учетом всех отвлечений на фотосессию, неопытность и пр. Как и в любом деле нужна сноровка и опыт. Будем нарабатывать Кому интересны детали - спрашивайте.
- немой
- Ultra Fine
- Сообщения: 1846
- Зарегистрирован: 20 май 2012, 17:30
Re: Гиймякеш
Ух ты! Сочные фото. И слышно как поют.
- немой
- Ultra Fine
- Сообщения: 1846
- Зарегистрирован: 20 май 2012, 17:30
Re: Гиймякеш
Занятное видео. Ханкишиев готовил люлю-кебаб всего с одним гиймякешем!
- diki_PAPA
- Ultra Fine
- Сообщения: 3511
- Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46
Re: Гиймякеш
Ваня, нужно делать второй, не отвертисся! Рубил он обычными секачами (двумя), гиймякеш (один) он отложил в сторону, признав, что делать это нужно двумя. См. 0:25 с.
- немой
- Ultra Fine
- Сообщения: 1846
- Зарегистрирован: 20 май 2012, 17:30
Re: Гиймякеш
Не придирайся. Гиймякеш один? Один. Люля готова? Готова!
- diki_PAPA
- Ultra Fine
- Сообщения: 3511
- Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46
Re: Гиймякеш
Напомнило
Гиймякеш был? Был. Люля готова? Готова. Джонни сделал монтаж
Гиймякеш был? Был. Люля готова? Готова. Джонни сделал монтаж