немой, ещё одна мысль, которую вот молчал, но давай скажу.
а если его сделать с длиной клинка 400мм или более? он станет не столько кухонным, сколько туристским (через джунгли пробиваться)
Чем мы пользуемся на кухне
- ZingeR
- Ultra Fine
- Сообщения: 2472
- Зарегистрирован: 21 май 2012, 09:41
- немой
- Ultra Fine
- Сообщения: 1846
- Зарегистрирован: 20 май 2012, 17:30
Re: Чем мы пользуемся на кухне
Это ты как специалист по слесарке мачете говоришь?
Не... Мне он нравится в этом формате. Правда непонятно для чего он нужен... Это да. Мелкая рубка, или силовой хрустящий двуручный рез с опорой на обух. Хамон срезать?
А вообще идеальный нож для батонинга. :idea:
А вообще идеальный нож для батонинга. :idea:
- ZingeR
- Ultra Fine
- Сообщения: 2472
- Зарегистрирован: 21 май 2012, 09:41
Re: Чем мы пользуемся на кухне
ну зачем здзеквацца? известно ведь, что я специалист только потрындеть :lol:
вообще, в качестве "силового хрустящего двуручного реза с опорой" - он мне как-то больше видится...
хамон срезать? хз, разве с бритвенными спусками и толстым обухом подходит? мне казалось, там надо что-то, создающее минимальное сопротивление. типа филейника (не знаю как хамон, но нашу белорусскую рульку я филейником на лепестки разделывал, до белой кости)
вообще, в качестве "силового хрустящего двуручного реза с опорой" - он мне как-то больше видится...
хамон срезать? хз, разве с бритвенными спусками и толстым обухом подходит? мне казалось, там надо что-то, создающее минимальное сопротивление. типа филейника (не знаю как хамон, но нашу белорусскую рульку я филейником на лепестки разделывал, до белой кости)
- diki_PAPA
- Ultra Fine
- Сообщения: 3511
- Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46
Re: Чем мы пользуемся на кухне
немой, а я знаю почему он тебе ндравится. На пчак похож
Угадал 
- немой
- Ultra Fine
- Сообщения: 1846
- Зарегистрирован: 20 май 2012, 17:30
Re: Чем мы пользуемся на кухне
Неа. :lol: Нравится тем, что не похож!!!

И видится мне вот такой "нож".

И видится мне вот такой "нож".
- diki_PAPA
- Ultra Fine
- Сообщения: 3511
- Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46
Re: Чем мы пользуемся на кухне
Ваня, ты неисправим :lol: Похоже мысленно ты любой фикс складываешь 
- немой
- Ultra Fine
- Сообщения: 1846
- Зарегистрирован: 20 май 2012, 17:30
Re: Чем мы пользуемся на кухне
Категорично не согласен! Я складываю не мысленно! :lol:
Просто сантоку для меня пока недостижимая высота.
Тренируюсь. Но например у складной Шеба Соотношение РК с рукоятью просто шикарное.
Пойду тему создам...
http://knife-club.by/viewtopic.php?f=11&t=676
Просто сантоку для меня пока недостижимая высота.
Пойду тему создам...
http://knife-club.by/viewtopic.php?f=11&t=676
- ZingeR
- Ultra Fine
- Сообщения: 2472
- Зарегистрирован: 21 май 2012, 09:41
Re: Чем мы пользуемся на кухне
А вот смотрите, какой интересный пост замутил Сталик в своём новом бложике!
- ziliboba
- Fine
- Сообщения: 591
- Зарегистрирован: 17 авг 2012, 13:36
- Откуда: Минск
Re: Чем мы пользуемся на кухне
Есть с чего посмеятьсяZingeR писал(а):А вот смотрите, какой интересный пост замутил Сталик в своём новом бложике!
+375256567791
- diki_PAPA
- Ultra Fine
- Сообщения: 3511
- Зарегистрирован: 19 май 2012, 20:46
Re: Чем мы пользуемся на кухне
С чего например
: