Выбор мультварки

[Matt]

кстати немаловажно :!: возможность докупать дополнительно чаши, я так понял не все продают отдельно.

[Dr.Demis]

Скорварка варит под давлением?

Ага. Холодец за 2,5 часа.

[Matt]

моя мультя тоже какое то давление держит, но вот что скороварка, что мультя холодец это часов 8 в среднем, у меня дома.
Рульку делал, так за 2 часа мясо разваливалось по волокнам, так что хз, что у них там

[hgst]

У меня Panasonic - уже много лет - с тех пор как они появились. Ни дизайн ни функционал они, насколько я вижу, не меняют. Причина проста - в ней делается всё что нужно и можно ничего не добавлять - все необходимые кнопки уже есть
Жарка есть - в режиме выпечки.
Есть ли здесь переплата за бренд - хз, но за много лет в ней ничего особо не менялось - продукт получился максимально сбалансированный и удобный. Многие знакомые пользуют именно её.
Сразу готовил в ней очень много всего - каши, плов, супы, тушеное мясо и т.д. и т.п. Сейчас всё свелось к гарнирам (каши), выпечка и варка на пару. Некоторые знакомые используют буквально для всего . Есть небольшие нюансы - что касается той же выпечки важно понимать что температура - 180С, если нужно больше - ничего не получится ; когда готовишь суп - пенку не соберешь.

[Matt]

когда готовишь суп - пенку не соберешь.

открыл крышку - собрал, в чем сложность? Я супы не готовлю по книге, бо получаются полупомои.

[hgst]

В том что её собирать её вовремя, по мере появления, а крышка не стеклянная, если стоять и хлопать ей, тогда зачем мультиварка для этого... Как вариант просто в режиме выпечки предварительно мясо обжариваешь...

А так, конечно, какая сложность... Как где-то из поста в 5-й - "что за сложности заточить нож - берешь брусок и точишь, в чём проблема ". :lol:

[Matt]

Пена обычно появляется при первом закипании, по этому стоять и хлопать не придется, закипело сняли пену и все. Можно просто отварить предварительно, пару минут кипячения, если мясо не совсем чистое.

[hgst]

Ну и отлично!

[Dr.Demis]

Выбор сделан.
Brand 37501

В настоящее время пекется творожная запеканка.
Всем спасибо за помощь.

[Matt]

Всем спасибо за помощь.

Так не пойдет!
Рецептами делись