Knife Club Minsk

Всем доброго дня. Представляю на суд любителей ножей точилку.
Ручная работа.
Материалы: полированные валы, массив дерева.
Основание на резиновых ножках, магнит для фиксации ножа, упор для удобного позиционирования ножа при смене стороны заточки.

Делитесь комментариями.

Имхо магнит лишний. Только опилки собирать будет.

Еще из минусов магнита - алмазы на металлической подложке двигаются по РК ножа с большим усилием, к магниту стремится прилипнуть не только опилки но и всё что ни попадя вплоть до часов на руке.

Ну и дерево наверное не лучший материал с точки зрения гигиены. В том числе абразивной.

AM_wood, тот держатель камня что подальше от ручки - лучше сделать жестко неподвижным. Иначе от винта крепления на штоке могут оставаться отметины, ухудшающие движение штока в шарнирной головке.

Dr.Demis писал(а): ↑

24 апр 2019, 10:58

Имхо магнит лишний. Только опилки собирать будет.

Лично я при использовании магнита неудобств пока не испытывал. По поводу сбора опилок - понаблюдаем.
Если не ставить магнит, то нужно делать металлический прижим. Имхо, тонкие кухонные ножи, у которых при нажиме изгибается остриё, на магните точить проще. При заточке его достаточно просто передвинуть и не маяться с прижимом.

Andrzej писал(а): ↑

24 апр 2019, 11:10

вплоть до часов на руке.

Вы переоцениваете силу магнита.

Andrzej писал(а): ↑

24 апр 2019, 11:28

AM_wood, тот держатель камня что подальше от ручки - лучше сделать жестко неподвижным. Иначе от винта крепления на штоке могут оставаться отметины, ухудшающие движение штока в шарнирной головке.

Длина штока 500мм. Место крепления держателя для шарнира не доходит. Да и валы имеют поверхностную закалку, продавить его обычным винтом еще нужно постараться.

Я поэтапно усовершенствовал свою китайскую точилку. И первым делом поставил ниодимовые магниты. Мне кажется лучше два небольших чем один большой. Даже собрал устройство для размагничивания клинков ножей. Но потом отказался от магнитов в пользу поворотного крабового зажима.

Andrzej писал(а): ↑

24 апр 2019, 11:52

Я поэтапно усовершенствовал свою китайскую точилку. И первым делом поставил ниодимовые магниты. Мне кажется лучше два небольших чем один большой.

В планах и были небольшие круглые магниты, но китаец подвел, затерялась посылка где-то.

Andrzej писал(а): ↑

24 апр 2019, 11:52

Но потом отказался от магнитов в пользу поворотного крабового зажима.

Зажим самодельный?

Зажим заказывал.
а вот узел точной настройки собрал сам из сантехники

Апекс как то обходится без магнитов и "прижимов".
На тонких абразивах даже намагниченный нож может серьезно осложнить работу, что уж про магнит говорить.
Но дело ваше, вам точить. Удачи.