Складной гиймякеш

[Dr.Demis]

Как так то, гиймякеш и чтоб люля не сделать.

[evtan]

Во делов-то будет: первым складным гиймякешем сделать первый люля из куры

[Dr.Demis]

Люля из куры...
Лучше уж огурцы

[diki_PAPA]

Нормальный люля из куры И из индейки. Главное курдюк или минимум баранье сало, иначе фигня получается.

[Dr.Demis]

Конечно нормально. Плов из перловки тоже вкусно.

[diki_PAPA]

Да не, я серьезно. Делается люля из курицы. На Востоке вариаций на тему люля полно. Конечно, канонЪчной считается баранина, но и говядина идет в дело и курятина. Главное не свинина.

[Ragnar]

Я вот давеча курятину на фарш для котлеток рубилрезал, ибо мясорубка не то. И таки пожалел, что нет у меня гиймякеша

[Dr.Demis]

Кстати да! Че сразу люля, тема рубленых котлет не раскрыта.

[немой]

Развели балаболку... Пошли толпой в кулинарию обсуждать рубленые котлеты. :lol: